Alternanza Scuola/Lavoro

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Si è svolta, in data 3 Maggio, presso il CUFA la cerimonia di consegna degli attestati per i ragazzi della scuola I.P.S.S.E.O.A. “VIA ALCIDE DE GASPERI” di Palombara Sabina, che hanno partecipato al PCTO (Percorso per le Competenze Trasversali e per l’Orientamento). 
Gli studenti hanno affiancato per un mese il personale militare altamente specializzato del Circolo Ufficiali delle Forze Armate d’Italia, dividendosi tra le mansioni di accoglienza, personale di sala, cucina e pasticceria ed hanno avuto modo di poter lavorare in un ambiente di alto prestigio. 
Si tratta di una grande opportunità che nasce dagli accordi di collaborazione stretti dal CUFA con le scuole alberghiere con lo scopo di ridurre le distanze tra il mondo del lavoro e il sistema dell’istruzione attraverso l’orientamento degli studenti e la realizzazione di stage. 
Prima di ricevere l’ambito attestato, i ragazzi hanno dovuto superare un ultimo test: gestire in autonomia un intero pranzo all’interno del ristorante del CUFA. 
Test passato per tutti a pieni voti. 

In foto alcuni dei meravigliosi e bellissimi piatti che hanno servito.